UJI SAMPEl SAYURAN KWT HIJAU DAUN

 

Oleh: Rahmah Indrayati, SP

Penyuluh Pangan

 

Dinas Ketahanan Pangan

Kabupaten Indragiri Hulu

 

 

 

DInas Ketahanan Pangan Kabupaten Indragiri Hulu,Riau mengambil sampel di Kelompok Wanita Tani Hijau Daun Desa Batu Gajah Kecamatan Paisr Penyu untuk memastikan sayur yang diproduksi KWT aman dari zat berbahaya seperti pestisida.

Pengambilan dan uji sampel dilakukan pada hari Jum’at 01 Maret 2024 oleh Kepala Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan Ibu Firda Yanti,S.Pi bersama staf Konsumsi dan Keamanan Pangan Rahmah Indrayati,SP dan Arpiansah Putra,A.Md.

Sampel sayuran yang menjadi target pengujian adalah terong hijau panjang, terong hijau bukat dan cabe rawit

Pengujian sampel dilakukan untuk mengetahui profil residu pestisida pada masing-masing pangan segar yang diujikan. Pangan segar diuji menggunakan alat uji rapit test kid. Hasil uji rapiod test kid (pestisida) sebagai berikut

No	Kecamatan.	Sampel Pangan	Hasil Pengujian	Asal Komoditi	Keterangan
1.	Pasir Penyu	Cabe rawit     Terong Hijau Panjang   Terong Hijau Bulat	High       High       High	KWT Hijau Daun    Desa Batu Gajah Ketua : Rita Martini   KWT Hijau Daun Desa Batu Gajah Ketua : Rita Martini   KWT Hijau Daun Desa Batu Gajah Ketua : Rita Martini	Aman untuk dikonsumsi       Aman untuk dikonsumsi    Aman untuk dikonsumsi

 

 

Berdasarkan hasil uji sampel tersebut didapatkan bahwa ketiga jenis sayuran yang diproduksi KWT Hijau Daun yakni cabe rawit, terong hijau panjang dan terong hijau bulat dalam batas pestisida yang diizinnkan dan aman untuk dikonsumsi.